猪血做法大全家常(猪血做法大全家常菜)

今天给各位分享红烧炸茄盒的红烧盒的红烧盒家常做法的知识 ，其中也会对红烧炸茄盒的炸茄做法炸茄做法家常做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的家常家常问题，别忘了关注本站 ，窍门现在开始吧！红烧盒的红烧盒

本文目录

1. 红烧花茄子的炸茄做法炸茄做法家常做法
2. 红烧茄子不炸的做法
3. 红烧茄子完整版

红烧花茄子的家常做法

主料 ：茄子(绿皮)500克，猪肉200克 。家常家常

辅料 ：姜片适量，窍门盐适量 ，红烧盒的红烧盒蒜片适量，炸茄做法炸茄做法生抽2汤匙 ，家常家常老抽1汤匙，窍门淀粉水半碗
，红烧盒的红烧盒油少许
。炸茄做法炸茄做法

步骤1、家常家常茄子提前泡水洗干净
。

步骤2 、洗净的青茄子切滚刀块，撒盐腌制 。

步骤3、猪肉切片，姜蒜片，生抽老抽备好。

步骤4
 、腌制过的茄子倒去盐水 ，稍微用水冲洗。

步骤5 、锅烧热点少许油，小火煸香猪肉。

步骤6 、盛起猪肉爆香姜蒜片。

步骤7 、倒入腌制过的青茄子翻炒 。

步骤8
、加入猪肉，浇入酱汁翻炒均匀。

步骤9 
、察看翻炒程度的干湿，兑入少许水盖上锅继续烧开 。

步骤10 、淀粉水收汁即可
。

红烧茄子不炸的做法

1.

将300克茄子洗干净，滚刀切块，加5克盐抓匀腌制10分钟，挤干水分 ，加2勺玉米淀粉抓匀；

2.

调一碗酱汁：2勺蒜末 ，1勺生抽，1勺蚝油，加3克糖，半碗清水搅拌均匀；

3.

不粘锅倒入30ml油，油热后下茄子翻炒3下，倒入调好的50ml酱汁焖3分钟（记得翻面炒一下），最后撒上10克葱花出锅即可

4.

可以食用了

红烧茄子完整版

食材:

茄子，葱 ，姜，蒜 ，生抽1汤匙，香醋1汤匙，料酒1汤匙 ，盐1茶匙，白糖1茶匙 ，五香粉0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，水淀粉，高汤半碗

整根红烧茄子的做法步骤:

1 、茄子切滚刀块；葱姜蒜切末。

2、锅里放油，烧热后，茄子放进去 ，炸到稍微变软 ，捞出 ，大火烧油 ，复炸一遍 ，用漏勺沥油。

3、生抽、香醋  、料酒、盐
 、白糖、五香粉拌匀，调成料汁 。

4 、油全部倒掉，葱姜蒜末在底油里爆一下，兑入料汁碗中，放入高汤煮开。

5、茄子放进去再次煮开
，勾芡即可。

红烧炸茄盒的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧炸茄盒的家常做法窍门 、红烧炸茄盒的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。

最新评论